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淄博市依托骨干餐饮企业支持放心早餐工程建合

2019-01-14 17:58:21

  压力杆  淄博市依托骨干餐饮企业支持放心早餐工程建设

  今年以来,淄博市财政局将建设放心早餐工程作为改善民生、提升政府城市服务功能的一项重要内容来抓。通过政策引导、企业承办、市场化运作的模式,科学规划布局早餐点,加大预算投入,拓宽扶持渠道,初步建立了以骨干餐饮企业为支撑,规范化加工、统一配送和连锁化经营的早餐服务体系。

  一是支持放心早餐工程示范点建设。依托特色餐饮企业,充分挖掘传统早餐品种,按照《淄博市放心早餐工程建设标准》

,会同市商务局等相关部门对示范点建设进行验收,对验收合格的示范点给予3万元至5万元的专项补助,促使其发挥示范带动作用。

  二是支持早餐直销连锁经营建设。依托淄博宴福快餐有限公司、济南超意兴餐饮及青岛凡夫子餐饮文化淄博分公司等骨干企业,支持其发展早餐直销连锁经营和建设主食加工配送中心,逐步实现原料统一采购、加工、面向连锁店统一配送,确保早餐食品安全。

  三是支持移动点(移动餐车)建设。根据商业区、居民区分布特点和群众需求,在稳定常设餐饮点建设的基础上,针对重点市区开口直线轴承、新建社区、市区(郊)结合部等人员流动密度较大特点,支持建设移动点(移动餐车),保障大型社区、每个人有每个人的读法;生活偏远社区和大型商业场所的定点、定时早餐供应。

  四是支持引入市场竞争机制提升服务质量。支持引进、整合餐饮品牌企业,济南超意兴餐饮有限公司、青岛凡夫子餐饮文化有限公司等企业相继落户淄博餐饮市场,发挥市场竞争机制和龙头企业带动作用,激励引导餐饮市场的企业不断提高早餐服务质量,让市民从餐饮企业规模化发展中受益。

  2012年,淄博市级财政相关专项发展资金继续向早餐工程建设倾斜,重点支持3户餐饮企业和20家早餐店。预计2013年底,全市将培育发展早餐骨干企业10家、各类点没有良好的人际关系200家,基本实现重点城区和社区的放心早餐点全覆盖。早餐工程的mp3小音箱建设实施,较好地满足了市民快捷、健康的饮食需要,完善了城市服务功能,发挥了服务市民、扩大消费的积极作用。

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