您当前的位置: 首页 > 美食

好吃的番茄炒鸡蛋怎么做好吃又简单,做法图解分享,风干小木鱼

2018-11-07 07:21:06
好吃的番茄炒鸡蛋怎么做好吃又简单,做法图解分享,风干小木鱼 番茄鸡炒蛋是一道在百姓餐桌上非常常见的家常便菜。番茄炒鸡蛋成菜菜色红黄相间非常诱人,入口味道酸而清新,令人胃口大开。番茄炒鸡蛋制作原料单一易得,制作方法也非常简单易上手,是一道非常适合在夏季食用的开胃小菜。 更多详情人看过 >收藏 关于鸡蛋的做法主料 鸡蛋 :2个 番茄 :1(拳头大小)个 辅料盐 :适量食用油 :50ml香葱 :适量白糖 :适量 具体步骤步1.步,将2个鸡蛋打入碗中,加入少许盐,并将其打散。第二步2.第二步,将番茄表皮清洗干净,去蒂,并将其切成小块,个人建议将其尽量切小一些,这样的味道会少一些番茄的酸味(如果有朋友不喜欢番茄的皮,可以先用看水泡15分钟左右,番茄的表皮就可以手撕下来)。第三步3.第三步,香葱切成葱花第四步4.第四步,在热锅中加入食用油,有热后倒入茄蛋进行翻炒,在开始翻炒时注意,鸡蛋颜色金黄时停止翻炒,并迅速倒入切好的番茄,进行翻炒,加入少许白糖,翻炒两下后放入适量盐,如果喜欢甜味的可以多加糖少许盐,也可以放番茄酱,继续翻炒(这个过程一定要多炒一会儿,番茄的水分很足,水分不多时关火)第五步5.完成装盘,美味可口的番茄炒蛋就做好了烹饪技巧注意每一步的提示
推荐阅读
图文聚焦